Menu

Menu

Se vores menu

Forretter, pastaretter, fisk, kødretter og desserter

  • Rigatoni croccanti con schiuma cacio e pepe 60,-

    Sprøde rigatoni (pasta) med let skum af cacio (pecorino ost) og peber.

  • Frittella di cozze alla Pugliese 60,-

    Paneret muslinger i Pugliese-stil.

  • Giardino di zucca e radicchio, con vinegrette al balsamico 135,-

    Græskar og radicchio, med balsamico vinegrette.

  • Halibut marinato, con pomodorini confit, pesto di mandorle, crumble di olive nere e menta 135,-

    Marineret helleflynder med confit af cherrytomater, mandelpesto og crumble af sorte oliven og mynte.

  • Calamaro arrosto con il ragu alla Luciana, salsa bruciata e sauté di cavolo verde al limone 135,-

    Ristet blæksprutte med Luciana ragu, krydret sauce og sauteret grønkål med citron.

  • Animella arrosto con variazioni di tuberi 135,-

    Grillet kalve brisler med variation af rodfrugter.

  • Misticanza 95,-

    Blandet salat

  • Trofie con ceci, pancetta e rosmarino 159,-

    Trofie – pasta med kikærter, bacon og rosmarin.

  • Ravioli ripieni di pollo alla cacciatora con ragù di funghi al timo 165,-

    Ravioli – pasta fyldt med kylling, løg, tomat, urter og med ragu af svampe og timian.

  • Spaghetto chitarrina con vongole, fonduta di scamorza affumicata e bruscolini 165,-

    Spaghetti chitarrina med muslinger, røget scamorzaost og bruscolini.

  • Risotto ai carciofi, con scampo arrosto e limoncello 175,-

    Risotto med artiskokker, med ristede rejer og limoncello.

  • Merluzzo confit con rape e patate al bagnetto verde 230,-

    Torske confit med majroer og kartofler, kapers, ansjoser.

  • Porchetta d’agnello con coulis di peperone e patata Anna e senape 235,-

    Lamme culotte med peberfrugt sauce, Anna kartofler og sennep.

  • Petto di faraona ripieno con pancetta e pistacchi, coscia brasata Kr. 240,- e tortino di patate e provola con spinaci saltati,fondo faraona 240,-

    Perlehønebryst fyldt med bacon og pistacienødder, braiseret lår, kartofler og provola ost, sauteret med spinat og perlehøne fond.

  • Filetto di manzo alla rossini con scaloppa di foie gras con patate arrosto Kr. 320,- e scalogno caramellato, fondo manzo 320,-

    Oksemørbrad 200 gr. alla Rossini med escalope af foie gras.
    Med ristede kartofler, karamelliserede skalotteløg og okse fond.

  • Stinco d’agnello brasato, radicchio alla senape e chips di polenta 235,-

    Braiseret lammeskaft, radicchio med sennep og polenta chips.

  • Petto di faraona farcito e coscia brasata, con finocchi cotti e crudi 240,-

    Fyldt perlehønsbryst og braiseret lår med kogt og rå fennikel.

  • Filetto di manzo con scaloppa di foie gras, scalogno caramellato e riduzione di lampone 320,-

    Oksefilet med foie gras escalope, karamelliseret skalotteløg og hindbærreduktion.

  • Merluzzo confit con cavolo nero e gel di passion fruit 230,-

    Torske confit med palmekål og passionsfrugt gel.

  • Formaggi misti – 5 pezzi con chutney di fico e miele al pepe 150,-

    5 forskellige oste. Frisk gedeost, taleggio, pecorino romano, kastanjeost og gorgonzola. Figenchutney og peberhonning.

  • Tiramisu’ 95,-

    Tiramisu´- kvik mig op kage.

  • Tortino al cioccolato con Crema Inglese e frutta fresca 95,-

    Lun chokoladekage med Crema Inglese og frisk frugt.

  • Delizia al lampone 95,-

    Hindbærcreme med vanilje og marengs.

  • Sorbetto – Gelato misto 95,-

    Sorbet – blandet is.

Snack

  • Rigatoni croccanti con schiuma cacio e pepe 60,-

    Sprøde rigatoni (pasta) med let skum af cacio (pecorino ost) og peber.

  • Frittella di cozze alla Pugliese 60,-

    Paneret muslinger i Pugliese-stil.

Antipasti

  • Giardino di zucca e radicchio, con vinegrette al balsamico 135,-

    Græskar og radicchio, med balsamico vinegrette.

  • Halibut marinato, con pomodorini confit, pesto di mandorle, crumble di olive nere e menta 135,-

    Marineret helleflynder med confit af cherrytomater, mandelpesto og crumble af sorte oliven og mynte.

  • Calamaro arrosto con il ragu alla Luciana, salsa bruciata e sauté di cavolo verde al limone 135,-

    Ristet blæksprutte med Luciana ragu, krydret sauce og sauteret grønkål med citron.

  • Animella arrosto con variazioni di tuberi 135,-

    Grillet kalve brisler med variation af rodfrugter.

  • Misticanza 95,-

    Blandet salat

Primi

  • Trofie con ceci, pancetta e rosmarino 159,-

    Trofie - pasta med kikærter, bacon og rosmarin.

  • Ravioli ripieni di pollo alla cacciatora con ragù di funghi al timo 165,-

    Ravioli - pasta fyldt med kylling, løg, tomat, urter og med ragu af svampe og timian.

  • Spaghetto chitarrina con vongole, fonduta di scamorza affumicata e bruscolini 165,-

    Spaghetti chitarrina med muslinger, røget scamorzaost og bruscolini.

  • Risotto ai carciofi, con scampo arrosto e limoncello 175,-

    Risotto med artiskokker, med ristede rejer og limoncello.

Secondi

  • Merluzzo confit con rape e patate al bagnetto verde 230,-

    Torske confit med majroer og kartofler, kapers, ansjoser.

  • Porchetta d'agnello con coulis di peperone e patata Anna e senape 235,-

    Lamme culotte med peberfrugt sauce, Anna kartofler og sennep.

  • Petto di faraona ripieno con pancetta e pistacchi, coscia brasata Kr. 240,- e tortino di patate e provola con spinaci saltati,fondo faraona 240,-

    Perlehønebryst fyldt med bacon og pistacienødder, braiseret lår, kartofler og provola ost, sauteret med spinat og perlehøne fond.

  • Filetto di manzo alla rossini con scaloppa di foie gras con patate arrosto Kr. 320,- e scalogno caramellato, fondo manzo 320,-

    Oksemørbrad 200 gr. alla Rossini med escalope af foie gras.
    Med ristede kartofler, karamelliserede skalotteløg og okse fond.

Dessert

  • Formaggi misti - 5 pezzi con chutney di fico e miele al pepe 150,-

    5 forskellige oste. Frisk gedeost, taleggio, pecorino romano, kastanjeost og gorgonzola. Figenchutney og peberhonning.

  • Tiramisu' 95,-

    Tiramisu´- kvik mig op kage.

  • Tortino al cioccolato con Crema Inglese e frutta fresca 95,-

    Lun chokoladekage med Crema Inglese og frisk frugt.

  • Delizia al lampone 95,-

    Hindbærcreme med vanilje og marengs.

  • Sorbetto – Gelato misto 95,-

    Sorbet - blandet is.

Menu del giorno

  • Roll di zucchina con baccalà mantecato taggiasche, salsa piccante e cialda corallo

    Squash roulade fyldt med klipfisk fyldt med en cremet taggiasche oliven, krydret sauce og og koralvaffel.

  • Ravioli di sugo alla norma con ricotta affumicata basilico e pinoli

    Ravioli med fyld af aubergine, røget ricotta, tomat, basilikum og pinjekerner.

  • Controfiletto di vitello con crosta alle erbe funghi marinati e patate arrosto

    Kalvehøjreb med en skorpe af marinerede urter, svampe og ristede kartofler.

  • Semifreddo al torrone con schiuma ai mirtilli e cialda al torrone

    Semifreddo – iskage med fransk nougat med skum af blåbær.

Vælg mellem 4 eller 3 retter

  • Fire retter 420,-

    + vin menu: Fem glas vin afstemt med menuen kr. 415,-

  • Tre retter 350,-

    + vin menu: Fire glas vin afstemt med menuen kr. 340,-

Følg med på de sociale medier

Vi er aktive på både Facebook og Instagram

Følg med i det seneste nye

På Facebook og Instagram kan du se vores seneste opslag, billeder, videoer, m.m.

Åbningstider

Åbent mandag-lørdag kl. 17-23 (køkkenet lukker kl.22)
Søndag: LUKKET